こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日は有機納豆にオーガニックキュウリとナスをあわせてみましたよ。
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有機納豆
まゆゆんは納豆は嫌いではないけれど、そこまで食べません。でも家族が大好きで。子供なんて納豆をテーブルにおくとジャンプして喜ぶ始末(笑)夜は必ず納豆をたべるのでまゆゆんはよく納豆を買っているのです。
いつも食べている納豆はこちら。あづま食品の有機そだち極小粒納豆。
納豆の豆は有機大豆を使っているオーガニック納豆です。有機JASマークもついていますね。そして納豆といえば、タレに添加物が入っていますが、この有機そだち極小粒納豆は無添加のタレで安心です。
しかも有機醤油使用なので醤油もオーガニック!なのでまゆゆんは納豆はこの有機そだち極小粒納をいつも買っています。
納豆に具をいれるらしい
先日テレビを見ていたら、岩手?の人は納豆に色々な具を入れて食べるというのをやっていました。具をいれると納豆がより一層おいしくなるらしい。へー、そんな食べ方もあるのねーと思って、さっそくまゆゆんもやってみましたよ。
納豆にキュウリとナスをあえてみる
先日、富士山近郊の北山農園からお取り寄せしたオーガニック野菜。→北山農園のウェブサイト
そこのキュウリが残っていたので、納豆へあわせてみました。こちらがキュウリ。
キュウリは北山農園のオーガニックキュウリ。カットすると断面から水滴がポタポタおちてくるみずみずしいキュウリです。
ナスは近所のママ友から頂いたナスです。ありがたやー。キュウリとナスを塩もみしたものです。最初から納豆に入れると、反発を招く恐れがあるので別皿にして、自分達でトッピングしてもらう感じにしました。
納豆好きってこだわりが凄いですからねー。まゆゆんには理解不能ですよ、まったく!今日の納豆はこの野菜をトッピングしてーと伝えたら、「えーーーー?」という大ブーイングが・・・(汗)
子供も旦那もイヤだとのこと。何それー?せっかく作ったのに。いいですよ、いいですよ!まゆゆんが食べるから。というわけで、一人で食べてみることにします(泣)
納豆に、キュウリとナスをいれてー、まぜまぜしてー。うん、いい感じだよ。
今日は雑穀米ごはんです。
これをご飯の上にのっけて完成ー!。じゃーん!何かいろどりもよくておいしそうー。
ではいただきます。うん?これ、おいしいよー。納豆にキュウリのシャキッとした食感とナスのシャリっとした食感がくわわって。味ももちろんおいしい。全然違和感ないよ。ふつうにおいしい!いや、納豆だけよりおいしいかもー。ご飯がすすむよー。
というわけで、有機納豆にオーガニックキュウリとナスをトッピングしていただきました。結果、大成功!納豆にいろいろ混ぜてみるのはありかもしれませんねー。特に今は夏野菜ですねー。
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