こんにちは！まゆゆんです。今日は石油ストーブでお餅を焼いて、お雑煮をつくってみました。
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2018年、はじまりました！
明けましておめでとうございます！さあ2018年もはじまりました。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？まゆゆんは年越しそばを食べたり、お餅を食べたりと、おいしい毎日を過ごしています。食べることが大好きなので(^o^)
こちらは年越しそば。そばは美濃古式そばなるもの。岐阜県山県市の道の駅でゲットしたおそばです。これはおいしかったよ。冬に食べるざるそばって何でおいしいのかな？
天ぷらも我ながらカラッとあがったよ。さすが米粉！
石油ストーブでお餅を焼いてみた
お正月といえばもちろんお餅！親戚からお餅をいただいたのでさっそく食べてみます。まゆゆんはお餅が大好きなんです。もう、本当に好き。正月以外にもお餅をみかけるとすかさず買って食べております。
お餅は普通にトースターで焼けばもちろん焼けるけれど、ストーブにおいたらお餅って焼けるのかな？どうなんでしょうね？ストーブで焼けたら電気代の節約にもなるしね。
ちょっと試しにやってみました。こんな感じでセット。片方はお雑煮の鍋。片方はお餅です。
ちょうど網があまっていたのでこれを代用。しばらく放置したら、焦げ目がついてきたーーー！やっぱりストーブでもお餅は焼けるかも。
さらに放置したら、お餅がぷくーーーーー！やったー、焼けたよー！
そしてこちらはお雑煮のスープの方。今回は味噌風味のスープと具にしてみました。豚汁風かな。スープの方はお湯がわいたらお味噌をいれて、具材を投入して放置しました。ストーブの上で放置しておいたら、いい感じに出来上がっておりましたよ。
こちらがスープの方。ほらね、火も通っているぽいし、これはいけるのでは？
ストーブで作ったお雑煮をいただくよ
さあ、それではさっそく石油ストーブで焼いたお餅、スープでお雑煮をいただきましょう。こちらが完成したお雑煮です。正月はやはりお雑煮でしょ！
お雑煮の具材
- ごぼう
- ニンジン
- シイタケ
- 豚肉
- こんにゃく
- 大根
具材は定番系の具材にしました。ようするに豚汁ですよね(笑)
うん？うんうん、おいしいー！これはイケる！お餅はふっくらしているし、スープや具材も文句なし。ちゃんと火も通ってました。文句なしにおいしいよ！
石油ストーブでお餅は焼ける！お雑煮は作れる！
ということがわかりました。ストーブの上でなんでも料理できそうですねー。これから少しずつ試してみようかなー(^o^)
以上、お正月のお雑煮を石油ストーブで作ってみました。味は問題なしでおいしかったですよ！お試しあれ！
2018年もまゆゆんのブログをよろしくでーす(^_^)/
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