フレッシュネスバーガーのハンバーガーに添加物は？直接きいてみたよ

こんにちは！オーガニック大好きまゆゆんです。フレッシュネスバーガーのハンバーガーには添加物が入っているのかな？ちょっと調べてみましたよ。

フレッシュネスバーガーのハンバーガーに添加物は入っている？

フレッシュネスバーガーはまゆゆんがまだ仕事をしている頃、矢場町にいったときにランチで利用していました。フレッシュネスバーガーのハンバーガーは野菜がいっぱい入っているし、ほかのハンバーガーチェーンよりカラダによさそうな感じがして（笑）そのあたりがモスバーガーとかぶります。

フレッシュネスバーガーはモスバーガーみたいにイメージがよくてワクワクするよねー。こちらがメニューの一部です。フレッシュネスバーガーは何となく他と違うというか、メニューも写真ではなく絵なんですよね。何で？アメリカン？ハワイアン？

フレッシュネスバーガーのハンバーガーって添加物は入っているのかな？モスバーガーはいっぱい入っていましたが、フレッシュネスバーガーはどうでしょ？

フレッシュネスバーガーのWEBサイトを一通り見ても、どこにも載っていませんねー。うーーむ・・。産地やアレルギー情報はあるけど。

アレルギーや栄養も重要だけど、添加物も知りたいよねー。添加物も書いてくれればいいのに。こうなったら直接フレッシュネスバーガーにきいてみるしかないよねー。というわけで、直接、フレッシュネスバーガーに添加物についてきいてみました。

フレッシュネスバーガーについて問い合わせしたのは、２つのメニュー。２種類のハンバーガーです。

そして5日後に返答がありました。レスポンスとしては遅いですね。調べないとわからないほど社内で統制がとれていないのか、問い合わせが多くて後回しになったか、単純に人がいないのか？わかりませんが、ほかの企業よりかなり遅いレスポンスなのは確かです。

そしてー、肝心の添加物はこのようになっておりました。

フレッシュネスバーガーはモスバーガーと比べると添加物の種類は微妙に違いますが、結構使っていますね。やや少ないかなという印象。でもハンバーガーチェーンはどこも同じような添加物を使っているということなんですね。

気になるのは、同じパティでもフレッシュネスバーガーとクラシックバーガーでは使っている添加物が違うという点。クラッシックバーガーのパティはアミノ酸だけ。でもフレッシュネスバーガーはアミノ酸は使っていない。ミートソースがあるからかな？

またフレッシュネスバーガーはリン酸塩が入っています。これってハムとかに使われている添加物ですね。接着剤だったかな？なんで接着剤を使っているんでしょ？肉がひどすぎてひっつかないからかな？だとしたら恐ろしいことです。

野菜の洗浄についてもフレッシュネスバーガーにきいてみました。塩素系の漂白剤を使用しているとのこと。生野菜をだしているので、塩素で漂白しているんですねー。

フレッシュネスバーガーの野菜は国産を使っているということで、そこは安心できます。ただ、名前の「フレッシュネス」って「新鮮」ってことだよね？国産野菜で新鮮で安心はできるけど、塩素で漂白しているからねー。それをフレッシュというか・・・うーーむ。

以上、フレッシュネスバーガーで使っている添加物についてでした。