まゆゆんのヘルシーブログ

オーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も

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おうちで馬刺しはおススメです!養老の馬刺しはおいしいよ!

2018/01/14

こんにちは!まゆゆんです。今回はおうちで馬刺しをいただきたいと思います。おうちの馬刺しはまゆゆん、おススメでございます!

養老で馬刺しを仕入れてきたよ

まゆゆんは馬刺しが大好きです!以前馬刺しはお店で食べていましたが、今はもっぱらおうちです。子供が小さいので夜に出かけられないというのがありまして(^^;)

まゆゆんは馬刺しを岐阜県養老町まで行って仕入れてきます。楽天、アマゾンの通販でも馬刺しをちょこちょこ買っていましたが、養老の馬刺しが一番おいしかったので。

仕入れているのは岐阜県養老町にある藤太精肉店です。養老は全般的にお肉の質が高いのでまゆゆんはお肉系は養老まで買い出しに行くことが多いです。

藤太精肉本店とは?

まゆゆんがちょこちょこお肉を買いに行くのが、藤太精肉本店。こちらは飛騨牛をはじめとした精肉店で、お値打ちなお肉が売っていますが、馬刺しもあります。これがまたおいしいのよ!

養老の藤太精肉本店でガッツリお肉を買う!

藤太精肉本店のデータ

  • 住所:岐阜県養老郡養老町泉町306-2
  • 電話番号:0584-32-0133
  • 営業時間:【平日】 8:30~18:30、【土日祝】 8:00~18:30
  • 藤太精肉本店のWEBサイト

馬刺しをゲットしていきたよー

今回まゆゆんがゲットしてきた馬刺しはこちら。馬刺しのブロック、800gで1,336円なり。これは安いよね?

もちろんお刺身用、生食用です。藤太精肉本店では1,500円前後のものがよくおいてあります。

冷蔵庫のチルドにいれておけば1週間くらいはもつので、それなりに日持ちもします。もちろん、すぐ食べた方が新鮮でおいしいのはいうまでもないけどね。

馬刺しをいただきますよ!

それではさっそく馬刺しをいただきますよ!久しぶりの馬刺しでございますよ(^o^)

大事なのは醤油です。醤油はもちろん刺身醤油!まゆゆんは寺岡家の有機さしみ醤油をつかっています。これがまたさしみにあうのよ!間違ってもニセモノ醤油は使ってはいけませんよ。

そして、もちろん生姜とニンニクも欠かせません。まゆゆんは生姜派です!

そして、見てください!このおいしそうな馬刺し。何ですか、これは?神々しいよ!ありがたやーー。

赤身肉好きのまゆゆん、たまらんよー(笑)

それではいただきます!うーーーん、おいしーー!!これですよ、これ!

旨みもあり、ほどよい食感。はー、溜息しかでないよ・・・。おいしいってこういうことですよ(*^^)v

正直、お店で食べる馬刺しよりも満足度高いかも。お肉の厚みも自分で好きな厚みにできるし。お店で1,300円の馬刺しだと、本当にわずか数切れですよね。

それがこんなにも食べられてしまうんですよ。これはお得ですよ。養老まで行った甲斐があったよ。あとはビールがあればいうことなし!まゆゆんはもう少しでべビちゃんがいるので我慢です(*_*)

まとめ

養老で馬刺しを仕入れてきて、久しぶりに馬刺しをいただきました。おいしすぎて、いうことなし!間違いないです。名古屋の人は養老まで行って馬刺しを仕入れて、おうちで食べるべし!

お店で馬刺しは数切れ。でもおうちで食べればお腹いっぱい食べられますよ!まゆゆん、おススメです!

藤太精肉本店では通販もしているみたいですね。→藤太精肉本店の馬刺しの通販

アマゾンでももちろん馬刺しは買えます。

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