こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日は新しく地中海の天日塩を手に入れたのでフライドポテトにふりかけて食べてみたよ。
目次
地中海の天日塩とは
地中海の天日塩は創健社のお塩です。
創健社は神奈川県横浜市にある無添加やオーガニック系の食品を多く扱っている大手の会社ですね。上場企業ですからね。地中海の天日塩は南イタリアの海水で伝統的な天日塩田製法で作られているようです。
イタリアの塩って?イタリアって塩のイメージないけれど、ほぼほぼ海に囲まれているので塩作りも盛んなのかな?パッケージはお塩にしては珍しくカラフルなパッケージですね。マリオみたいなおじさんが塩もっています(笑)そういえばマリオもイタリア人だったような・・。
楽天24で地中海の天日塩を買いました
地中海の天日塩は楽天24で買いました。最近はもっぱら楽天24です。ケンコーコムではあまり買わなくなりました。以前その辺りを書きましたよ。楽天24とケンコーコムの違いって何?
創健社 地中海の天日塩 700g【楽天24】【あす楽対応】[創健社 天日塩]
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地中海の天日塩は700gで343円なので、まー普通かなーというお値段です。700gあれば数ヶ月はもつでしょうね。中をみると結構さらさらしたお塩です。今まで使っていたのはじゃりっとしてちょっと湿ったようなお塩だったので全然違います。さらっとしたお塩の方が扱いやすいのでいいですねー。
地中海の天日塩でフライドポテトを食べてみるよ
この地中海の天日塩、さっそくフライドポテトにふりかけてみますよ。フライドポテトは子供が好きなのでまゆゆんはたまーに作っています。作り方は簡単。オリーブオイルでポテトを揚げるだけ。揚げるというより焼くって感じかな。出来上がった熱々のフライドポテトに地中海の天日塩をパラパラふりかけてみました。こんな感じ。
塩の粒が大きいですねー。見えるかな?見た目はおいしそうですねー。ではさっそくいただいてみます。うん、おいしー。薄味かとおもったらわりとしっかりとお塩の味がします。フライドポテトにあうかも!子供もおいしーといってパクパク食べてくれました。よかったよかった。これなら他の料理にもつかえそうですねー。
地中海の天日塩のまとめ
- 創健社の地中海の天日塩は南イタリアのお塩
- 伝統的な天日塩田製法で作られている
- さらさらしていて粒は大きめ
- さらさらしていて料理には使いやすそう
- フライドポテトにはとてもあう
以上、地中海の天日塩のまとめでした。
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