まゆゆんのヘルシーブログ

オーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も

料理

残暑厳しい夏はうなぎでしょ!スーパーのうなぎでランチだよー!

2017/11/07

こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。今日は奮発してランチにスーパーで買ってきたうなぎを頂きました。

もう、残暑厳しすぎるよ

暑い、暑い、暑すぎる!もう9月になろうとしているのになんでこんなに暑いの?まゆゆん、ちょっとうんざりです。外は暑すぎるから出かけられないし、子供も遊ばせられないし。

ずっとクーラーの中にいてはいけないよね。子供もある程度、暑さを感じさせて、汗もかかせないとね。でも、暑すぎて毎日クーラーつけてしまうのです。うーむ・・・。

テレビを見たら、うなぎをやっていて・・・。うわー、本当おいしそう。うらやましい。うなぎ、食べたいな・・・。食べにいくのはベビーちゃんがいるから無理だけど、スーパーに売っているよね?買ってこようかな?でも、高いしねー。どうしよう?

ガッツリうなぎを食べますよ!

迷ったけれど、やはり食べたい!うなぎをを食べたら、子育て頑張れる気がする(笑)そんなことを言っていたら、うなぎを買ってもらえました。やったー!

スーパーのうなぎですが、2種類ありました。お魚屋さんの店内で焼かれたうなぎと、工場で焼かれたうなぎ。工場の方はどうみても不自然なテカリがあってちょっと。

まゆゆんはお魚屋さんのうなぎをチョイス!店内で焼かれたうなぎはおいしそうでした。もちろん値段もそれなりに上がります。工場で焼かれたうなぎは1,600円~1,800円。店内のうなぎは2,000円。

普段はケチケチ生活をしているので、こういう時くらいいいよね?三河一色産のうなぎです。

うなぎをトースターで焼いてみた

うなぎをトースターで焼くとおいしくなるそうなので、さっそくトースターで焼いてみました。そして盛り付けたうなぎがこちら!

スープはオクラとネギのスープにしてみましたよ。それにしてもうなぎおいしそーー。よだれ出そー、ほんとに。

さあ、さっそくうなぎをいただきますよ!うーーーん、うまい!!!

うなぎの身はけっこう肉厚で満足です。養殖らしいのですが、ふつうにおいしい。お店で食べるようなパリパリ感はもちろんないのですが、正直、これでも十分おいしい!トースター効果?

しかも、量がすごい!おなか一杯になったよ。これ、お店で食べたら3,000円オーバーですよ。それを考えたらちょっと安いかも。スーパーのうなぎでも店内で焼いたものを買えば、おいしいのですねー。

まゆゆんは今まで「うなぎはお店で食べるもの」と思っていたのでスーパーのうなぎは敬遠していました。以前、食べたときはおいしくなかったような・・・。でも、今回これはアリだと思いましたよ。

というわけで、久しぶりにうなぎを頂きました。うなぎっていいですよねー。これで子育てのストレスも少しは減ったかな(笑)

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