どうも、オーガニック大好きまゆゆんです。今日はクレイジーソルトでから揚げを食べてみたのでレビューでも。
目次
クレイジーソルトとは
アマゾンで調味料を探していたところ、クレイジーソルトなるものに出会いました。クレイジーソルト?イカれた塩?何それ?(あなたに夢中という意味らしいです)
クレイジーソルトは日本緑茶センターという会社が取り扱っている商品のようです。アメリカ産の商品なので、この会社は輸入しているということかな?クレイジーソルトの原材料は、岩塩と6種類のハーブです。
- 岩塩
- ペッパー
- オニオン
- ガーリック
- タイム
- セロリ
- オレガノ
クレイジーソルトは塩というよりハーブ&スパイス調味料なんですね。何でもあう万能調味料といった感じです。無添加、無香料なのがポイント高いです。香料とかいらないんですよねー、ほんと。クレイジーソルトは手作りに近い感じなのでとってもよさげです!
クレイジーソルトが届いたよ
とってもいい感じなのでさっそくアマゾンでぽちりました。クレイジーソルトは113gと269gがありましたが、まゆゆんははじめて買うので113gにしてみました。そして届したものがこちら。
これがクレイジーソルトですか。113gなのでわりと小さめですね。粉チーズみたいな容器になっていますねー、面白い。でも家庭ではこのサイズがちょうどいいかも。これより大きいと使いきれるか自信がないし。
から揚げをクレイジーソルトにつけて食べてみた
さあ、さっそくクレイジーソルトをいただきましょう。小皿にクレイジーソルトをいれてみました。白いのが岩塩で色がついているのが各種ハーブなのかな?どれが何なのかわかりませんねー。
今回まゆゆんはメヒカリの唐揚げを作ってみましたよ。このお魚、唐揚げにするととってもおいしいのですよ。これがメヒカリ。見た目は悪いけどめっちゃおいしい(笑)
では、これにクレイジーソルトをつけてと・・・。ん?んー!おいしい!唐揚げ向きかも!まずガーリックがきて、ハーブがちょっと香る感じ。スパイシーとまではいかないけれど、お肉料理にあいそうですねー。もちろん、メヒカリの唐揚げにはめっちゃあいます。
口コミもよかったのも確かにうなずけます。こういうことねー。確かに万能調味料かも。いや、ほんとおいしいよ。
クレイジーソルトの使い方
今回まゆゆんはメヒカリのから揚げにクレイジーソルトをつけて食べましたがこれは大正解でした!このクレイジーソルトの味ですと、肉でも魚でもサラダでも何でもあいそうなのは間違いないです。たしかに万能。でもでも・・・その中でもお肉が一番相性よさそう。アメリカンなごついお肉にクレイジーソルトをふりかけて食べたらとってもおいしそう!
それなら試さない手はないよね。次はアメリカン、もしくはオージービーフにクレイジーソルトをかけて食べてみますよ!楽しみー。
クレイジーソルト 113g[クレイジーソルト 調理塩]
|
コメント