こんにちわ!オーガニック大好きまゆゆんです。今日はさしみ醤油を買ってみました。寺岡家の有機さしみ醤油でさっそくお刺身を食べてみたのでレビューでも。
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寺岡家はさしみ醤油だけでなくラインナップが豊富
楽天ケンコーコムでさしみ醤油を探していたところ、寺岡家の有機さしみ醤油をみつけました。この寺岡家というメーカーは以前からよくネットで見かけていたのですが、はじめて買ってみましたよ。ところで寺岡家ってどんな会社なんでしょう?
寺岡家は広島県にある醤油メーカーです。社名は寺岡有機醸造株式会社。醤油を中心にだしつゆ、めんつゆ、ぽんず、ドレッシングなどかなり多くの商品があります。こちらはWEBサイトの一部ですが、この量。すごいよ・・。
ただのさしみ醤油ではなく有機なんです。
まゆゆんは今回さしみ醤油を探していました。楽天ケンコーコムにはさしみ醤油がたくさんありましたが、今回は寺岡家の有機さしみ醤油にしてみました。150mlで税込み448円なり。醤油としては正直かなり高い!もっと安いさしみ醤油もたくさんあります。
というか、ほとんどの商品がこの商品より安いでしょう。なんといってもこの商品はただのさしみ醤油ではなく有機!オーガニックなんです!オーガニックなら448円はしょうがないかな。原材料をみると、有機大豆、有機小麦が使用されています。
そしてまゆゆん大好き有機JASマークがしっかりとありました。これですよ、これ。このマークがつくだけで値段がぼーんとあがってしまうという。ま、しょうがないよね。安心は高いのです。
それにしてもお刺身専用のさしみ醤油というだけでもまゆゆん的には贅沢だなーと思っていますが、さらに有機なんて・・・。ありがたいことでございます。
寺岡家の有機さしみ醤油でお刺身をぺろり!
さあ、それではさっそく寺岡家の有機さしみ醤油でお刺身をいただくとしますか!まずはお皿に醤油をいれてみました。さしみ醤油って濃度が濃いイメージがありますが、この有機さしみ醤油はあっさりした感じですねー。そこまで色も濃くないですね。普通の醤油よりはもちろん濃いけどね。
今回のお刺身はすずきと甘えびです。この醤油のためにお魚屋さんにいって仕入れてきましたよ。さあ食べてみるよー。すずき!うん、おいしー!見た目はあっさりな感じですが、しっかりと味はしております。でもいわゆるさしみ醤油よりはあっさり系かも。でもおいしいよ。
つぎは甘えびです。うん、えびが甘い!醤油はえびの邪魔をせず、きちんと役割をこなしてる感じ。
うん、おいしいよ、この醤油。自然な感じがいいですね。やはり有機はこの自然な感じがいいですね。
寺岡家の有機さしみ醤油はしぜんな感じでいいです
というわけで、寺岡家のさしみ醤油を楽天ケンコーコムでゲットして、お刺身をいただいてみました。このさしみ醤油ははっきりとした味というよりは自然な感じでおさしみを味わえる商品だと思いました。有機JASマークもついている正真正銘のオーガニック醤油なので、その分お値段は高いけれど、500円以下なので買いですよ。
寺岡家の有機さしみ醤油 150ml[さしみ醤油 しょうゆ]
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