こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。もう暑い、暑い、暑すぎです。夏バテ気味の日はひんやりと冷やし中華でもいきましょう。冷やし中華ならチュルチュルーっといけますからねー。
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桜井食品 冷しらーめん
桜井食品は岐阜県美濃加茂市にある会社です。オーガニックとか自然食品をとりあつかっている会社で、まゆゆんはこちらの純正らーめんを何度もリピートさせてもらっております。今回は冷しらーめんをいただこうかと。
商品詳細ページ:ノンフライ 冷しらーめん(夏期限定)|ラーメン|商品情報|桜井食品
冷しらーめんって冷やし中華のことだよね?違うのかな?とりあえず楽天24で注文してみました。
一緒に注文した豆乳カレーはすでにいただきましよ。→創健社 豆乳カレーラーメンをいただきましたよー
冷しらーめんの原材料
冷しらーめんの原材料はこちら。
- めん・・・小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩
- スープ・・・しょうゆ、砂糖、醸造酢、食塩、ごま油、かつおエキス、酵母エキス
- ふりかけ・・・紅しょうがチップス(しょうが、食塩、赤梅酢)、ごま、青さ、焼きのり
もちろん無添加の冷やしらーめんでございます。麺は無かんすいのようです。
冷やしらーめんを食べるよー
冷やしらーめんの作り方はインスタントラーメンとほとんど同じです。沸騰したお湯に麺をいれて、最後に水で冷まします。そして付属のつゆをかけて、上からフリカケをふりかけて完成です。
今日は具に錦糸卵、ひき肉、キュウリ、ワカメにしてみました。それではいただきます。うん、冷たくておいしいよ。やはり夏はコレだよね、コレ!夏は冷やし中華ですよ。
そして冷やし中華にはもちろんマヨネーズ!冷やし中華にマヨネーズをかけるのって名古屋だけのようですが、これ本当おいしいからやってみて。マイルドになって超おいしくなります。まゆゆん、おススメです!
マヨネーズは創健社の有精卵マヨネーズを使っています。まゆゆんはマヨネーズはずっとこれをリピートしています。ほとんどのマヨネーズが添加物入りで味付けはアミノ酸ですが、この有精卵マヨネーズは無添加マヨネーズです。まゆゆん、アミノ酸のあの噓っぽい味が苦手なのよ・・。
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冷やし中華、おいしかったー。家族もペロリと食べてくれました。無添加の冷やし中華なので子供が食べても安心ですよねー。よかった、よかった。ごちそうさまー!
というわけで、暑い夏に冷やし中華は最高の組合せでございました。ああ、そういえば買い物しないといけないよー。暑いし、日焼けしたくないから外でたくないよ。宅配サービス、また利用してみようかな。それともネットスーパーを試してみようかな?
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