こんにちわ、オーガニック大好きまゆゆんです。今日は健康フーズの山菜そばを食べてみたのでレビューでも。
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健康フーズとは
楽天ケンコーコムで健康フーズの山菜そばを買ってみました。170円なり。インスタントのそばって食べたことあったかな?という興味本位です。この山菜そばをだしている健康フーズとはどんな会社なんでしょう?健康フーズは神奈川県にある会社で、昭和61年設立なので比較的新しい会社ですね。ざっくりいうと自然食品メーカーですね。ケンコーコムで健康フーズの商品をよくみかけるので、ケンコーコム依存症のまゆゆんは今までに何か買っているでしょうね(笑)
それにしても商品数がすごい・・・。従業員数や会社の規模がいまいちわからないけれど、資本金3,000万円なのでそこまで大きな会社ではないと思うけれど、頑張って開発してるんですねー。
健康フーズの山菜そばは無添加で山菜が入っていた!
健康フーズの山菜そばは100%国産小麦粉を使っていて、油揚げ麺ですが、100%植物油を使用しているとのこと。原材料をみても変なものは入っていないようです。粉末つゆに関しては化学調味料をつかっていない無添加つゆです。無添加インスタントそばってかなり珍しいのでは?そこにまゆゆんは魅かれたんですけどね。
作り方はふつうにインスタントラーメンと同じ。沸騰したお湯で2,3分麺をゆでて粉末つゆを入れておしまい。麺をいれたところ。麺はそばって感じのふつうの麺ですね。
そしておどろいたのがかやく。ふつうラーメンのかやくって、あってもなくても関係ないどうでもいいものですよね?この健康フーズの山菜そばはかやくが違いました。これがそのかやく
小さい枯草のようにみえますが、お湯にいれて戻すと本当に山菜になるんです。もちろん本物には及ばないけれど、インスタントラーメンのかやくにしては結構豪華!「山菜そば」の「山菜」が入っているってけっこうすごい気がします。
出来上がりはこちら。具はネギと大根の切れ端をいれました。おもちをトッピングで。
あとはかやくの山菜です。けっこう大きな山菜がはいっているでしょ?黒、緑、茶色のが山菜です。
山菜そばはふつうにおいしい
それでは食べてみます。うん、おいしいー。なんというか、優しい味です。たまーに旦那が緑のたぬき?を食べていて、部屋中に強烈な添加物の臭いが充満して死にそうになっているまゆゆんでしたが、この山菜そばは大丈夫!後味もとくに違和感なく食べられました。味もふつうにしっかりとついていておいしいです。山菜はまあこんなものかなーという感じです。トッピングにお餅を追加したけれど、やはりお餅ってなんにでもあいますねー。
健康フーズ 山菜そばのまとめ
というわけで、はじめて健康フーズの山菜そばを食べてみました。無添加つゆで優しい味でおいしかったです。そば好きのまゆゆんは「そばはお店でたべるもの!」という持論があって今まで家では食べることは控えていましたが、たまにはこういうインスタントそばも無添加だったらありかなーと思いました。
健康フーズ 山菜そば 103g[そば ソバ 蕎麦]
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