こんにちわ、オーガニック大好きまゆゆんです。今日は十六穀米でひじきご飯を作ってみたのでその話でも。
目次
十六穀米でチャーハンを作ってみた
先日ゲットした国内産十六穀米。ほぼ毎日食べておりますよ。国内産十六穀米 業務用で雑穀米を作ってみたよ
先日は雑穀米チャーハンにしてみました。とてもおいしかったよー。
他に何かないかなーと冷蔵庫を眺めていると、ひじきと大根がありました。雑穀米はひじきご飯にあうかな?えーい、物は試しです。やってみよう!
雑穀米でひじきご飯を作ってみた
ではさっそく十六穀米でひじきご飯を作ってみます。材料はこちら。
- 白米
- 雑穀米
- ひじき
- 大根
- だし
作り方はとても簡単。この材料をすべて炊飯ジャーにいれて炊くだけです。大根はうすぎりにして入れましたよ。だしはチョーコーの無添加だしです。
チョーコー 京風だしの素うすいろ 750ml[チョーコー めんつゆ]
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さあ、どんな味するかな?
雑穀米ひじきご飯が炊けました
待つこと40分。雑穀米ひじきご飯ができたーー!さあ、開けてみますよ!いざ、オープン!
おー、何かそれっぽくできてるしー。おいしそうかも。かき混ぜて、盛りつけて、雑穀米でひじきご飯の完成です!じゃじゃーん!
雑穀米ひじきご飯を食べてみる
それでは食べてみましょう。うん、ふつうにおいしい!いけるよ、雑穀米ひじきご飯!
雑穀米のプチプチ感もあり、ひじきの海草感もあり、大根はあまり感じないけど、これはイケる!おかずみたいな感じになるかも。こどもにも食べさせたら、なんとおかわり2杯キターーー!雑穀米ひじきご飯、売り切れごめんキターーー!旦那は「納豆にあわんなー」って・・。うーーむ、そうきたか!
というわけで、はじめて雑穀米でひじきご飯を作った食べてみました。これは大成功でしょ。雑穀米って何にでもあうみたい。次は何作ろうかなー。
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