まゆゆんのヘルシーブログ

オーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も

添加物は危険なの?

添加物って何?

添加物というのは、保存したり、腐らないようにしたり、着色したり、味を調えたりする添加物です。自然由来のものもあるし、化学的に作られたものもあります。怖いといわれているのは、化学的に作られた添加物の方ですね。

詳しくは、日本食品添加物協会のWEBサイトを見てみてください。

→ よくわかる食品添加物

添加物は何が危険なの?

添加物は怖い。添加物は危険。

なんていわれていますが、結局、添加物は何が危険なんでしょうね?まゆゆんも詳しくはわからないので、いろいろと調べてみました。気になる方はこちらをチェックしてみてください。

→ 添加物の問題点を調べてみたよ

 

身近な食材にも添加物は使われている

まゆゆんが気になる食材にも添加物が使われているか、調べてみました。お寿司やパンなど。気になる方はこちらをチェックしてみてください。

→ お寿司にも添加物が入ってる事実

→ パンにつかわれている添加物とは?調べてみましたよ

→ 脱添加物したきっかけ。化学調味料をすべてやめましたよ