まゆゆんのヘルシーブログ

オーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も

添加物

で、添加物って危険なの?

まゆゆんはできるだけ添加物をとらないように、無添加でオーガニックな食生活をしたいなーと思っています。だって自然が一番だから。化学的に作られたものを口にした歴史が浅いからねー。どうなるのかわからない怖さがあります。

とはいっても専門家でもないので、正直よくわかりません。結局、添加物って危険なの?安全なの?そんなことを色々調べてみました。気になる方はこちらをチェックしてみてください。

→ 添加物は危険なの?

 

飲食店では添加物をつかっている?

普段スーパーやコンビニで買う食品に関しては、原材料をみればつかわれている添加物がわかります。でも、飲食店ってまったくわからないのよー。これは困ったことです。

個人でやっているようなお店なら、せいぜい添加物を使っていてもせいぜい調味料くらい。でも大手のチェーン店などはわかりません。よくわからないし、WEBサイトを見ても添加物に関しては何も書いていません。

なのでまゆゆんが直接、企業に問い合わせて、添加物の使用実態をきいてみました。皆が知っているチェーン店って添加物を使っているのかなー?気になる方はこちらをチェックしてみてください。

→ 飲食店の添加物ってどうなの?