まゆゆんのヘルシーブログ

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ユウキ食品 ぜいたくラー油で餃子を食べてみたよ

2017/02/03

こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。先日ケンコーコムでげっとしたユウキ食品 ぜいたくラー油で餃子を食べてみましたよ。

ユウキ食品 ぜいたくラー油とは

ユウキ食品 ぜいたくラー油は先日仕入れたばかりで、そのときはまゆゆんは麻婆豆腐にかけて食べました。ユウキ食品 ぜいたくラー油で麻婆豆腐を食べる!

ラー油としては辛さは控えめで、まゆゆんのような辛いのが苦手な人でもつかえるラー油でした。キリっとしていて具もはいっていて本格的な感じ。

餃子とラー油の相性はいいらしい

このぜいたくラー油で麻婆豆腐はおいしくいただけましたが、ラー油といったらやはり餃子ですよね?餃子とラー油。正直、まゆゆんは普段ラー油を使わないのでシンプルに醤油とお酢で食べています。もしくは自作のポン酢です。なので餃子とラー油といわれてもピンときません。でも旦那様が餃子にはラー油だ!とラー油押しなので、まゆゆんもつきあってみることにしました。

まずは餃子作りから

まゆゆんの餃子は毎回試行錯誤です。何というか理想どおりにできないのですよー。野菜を多めにいつも意識しているけれど、今回もちょっと肉が多かった。キャベツが大きかった・・。もちろんおいしいし(自画自賛)、家族にも好評なんですけどねー。お店のような野菜たっぷり餃子にしたいのよ。

で、焼きあがった餃子がこちら!我ながら焼きはいつもいい感じですよ。いやー、おいしそーー!

餃子にぜいたくラー油をつけて食べてみた

餃子はやきあがりました。タレの準備です。タレはシンプルでこんな感じ。

もちろん市販のポン酢のように添加物ははいっていませんよ。醤油はマルシマ有機純正醤油なので有機ですし。お酢はまゆゆん一押しの村山造酢の千鳥酢です。まゆゆんはこの千鳥酢多めが好みです。それではさっそくぜいたくラー油をいれてっと。

うん、おいしー!まず餃子がパリパリ!焼きはいつもうまくできるのよー。そして餃子。もうちょっと野菜が多いほうがいいかな。そしてラー油。やはり餃子にあいます。餃子をたれにつけるとぜいたくラー油の具がちゃんとついていますね。

少しピリッとしてスパイシー?な香りもして。ラー油が餃子にあうってこういうことなんですねー、なるほどー。千鳥酢もいい感じです。

ユウキ食品 ぜいたくラー油はたしかに餃子にあう

というわけで、ユウキ食品 ぜいたくラー油で餃子を食べてみました。ぜいたくラー油は間違いなく餃子にあいました。次は餃子の野菜をもっと増やしていこうかな。

 

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