まゆゆんのヘルシーブログ

オーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も

麺・パスタ

桜井食品 有機らーめん 味噌味をいただきましたよ

2017/01/18

こんにちわ!オーガニック大好きまゆゆんです。今日はお昼に桜井食品の有機らーめん 味噌味をいただいたのでレビューでも。

有機らーめん 味噌味

いつものようにネットでケンコーコムをブラブラしていたら有機らーめんをみつけましたよ!

有機らーめん??はじめて見たよ。らーめんで有機?オーガニック?そんなのあった?知らなかったよ。まゆゆんとしたことが・・。メーカーは桜井食品。あ、まゆゆんがインスタントラーメンでお世話になっているあの純正らーめんを作っている会社だ。

冬の鍋にはこれでしょ、桜井食品の純正ラーメン

有機らーめんがあるなんて知らなかったよ。新作なのかな?料金は248円。た、高い!インスタントラーメンで248円とは・・・。でも買うしかないでしょ。というか、これは間違いなく買いでしょ!これで買わなかったらオーガニック女子の名がすたるよ(笑)

パッケージがかわいいよ

この有機らーめんはパッケージが何かカワイイー!紙袋?みたいなパッケージです。いいですねー。ビニール袋は安っぽいからね。しかしこのパッケージはまゆゆんがいつも食べてる純正らーめんのレトロ感と全然違いますねー。純正らーめんはコレですよ?

有機らーめんはオシャレな感じ。無印良品においたら違和感ないよね、たぶん(笑)そしてまゆゆんが愛してやまない有機JASマークがついていますよ!右のVeganて何でしょう?調べたらビーガンというらしく、ベジタリアンのことらしいです。動物性の原料がはいっていないということでしょうね。へー、すごいね。

動物性を使わずノンフライな有機らーめん

裏をみると原材料が書いてありました。

麺がまず有機です。麺のもとになっている小麦粉がオーガニックなんですね。そして味噌・醤油も有機。ゴマ油までもが有機。有機づくし!すごい!徹底してますねー。いいよ、いいよ。麺はノンフライめんで揚げていないようです。フライめんがダメな人もいますもんねー。

こちらが有機らーめんの中身です。麺と味噌スープのみ。麺は揚げていないのでベタベタしませんねー。

さっそく有機ラーメンを作ってみた

では有機らーめんをつくってみましょう。作り方はふつうのインスタントラーメンと同じ。沸騰したお湯に麺をいれて最後に火を消してからスープを投入して完成です。麺のゆで時間は4分と書いてありました。ほかのインスタントラーメンは3分が多いので1分長くゆでる必要がありますね。

今回は味噌らーめんなのでもやし、ニラ、チンゲン菜を炒めて卵をトッピングしてみました。そして完成した有機らーめんがこちら。ひゃー、おいしそー!!

それだけではないですよ!ついでにお餅もトッピングじゃーい!どう、この迫力?

では食べてみます。うん、おいしー!スープはしっかりと味がしますね。薄いだろうなーと想像していましたが、ちゃんとした味噌味でした。麺はふつうにおいしいです。優しい味というか繊細な味というか。本物ってこういうことねーって感じです。素材で勝負!子供もパクパク食べてあっという間に完食です!うん、おいしー!でもいいですよね、インスタントラーメンでオーガニックって。

有機らーめんのまとめ

では、有機らーめんのまとめです。

  • インスタントラーメンでオーガニック
  • 動物性原料は使用していない
  • 麺はノンフライ麺
  • 小麦、味噌、醤油、ゴマ油までもがオーガニック
  • 味は優しい味でおいしい

桜井食品の有機らーめんはインスタントラーメンなのにオーガニックです。まゆゆんにとってこれは衝撃的でした。インスタントらーめんでオーガニックをはじめてみたからね。価格は高いけど安心が買えると思えば安いもんです。今回、味噌味を食べてみてとてもおいしかったので、また次も食べてみようと思います。つぎは醤油かな。

 

 

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