まゆゆんのヘルシーブログ

オーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も

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オイシックスのニンジンを黒酢で食べてみたよ

2017/07/10

こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。オイシックスのニンジンをサラダにして黒酢ドレッシングをかけて食べてみましたよ

オイシックスのニンジン

オイシックスのお試しセットが届いてからオイシックス生活をおくっているまゆゆんです。食材もあと残りわずかとなりました。ニンジンが残っていたのでサラダにでもしてみました。このニンジンはあまいと書いてあったのですが、実際はどうんなんでしょうねー?

ニンジンが甘いというのはちょっと違和感を感じるけどねー。ニンジンはオーブンで焼いただけです。ニンジンのサイズ感はふつうにスーパーに売っているものと変わりませんね。やや小ぶりなのかな。レタスが安かったのでレタスもサラダにします。ニンジンとレタスのサラダですねー。ニンジンがテカってるよー(笑)

黒酢ドレッシングを作るよ

ドレッシングは黒酢でつくってみます。黒酢はこちらを使っています。まずミックスナッツを包丁でみじん切りにします。そしてこのナッツに黒酢、オリーブオイル、メープルシロップ、塩をいれます。メープルシロップはこちら。

 

メープルシロップも安いのはほとんど添加物が入っているので注意が必要です。まゆゆんはちゃんとメープル100%ものを選んでいます。

そして完成したドレッシングがこちら。

それをレタスにかけてーっと。これでニンジン・レタスサラダの完成です。じゃーん!

オイシックスのニンジンを食べてみるよ

では、さっそく甘いと噂のオイシックスのニンジンをたべてみるよー。ふむふむ。たしかに甘いよ。おいしい!スーパーのニンジンとは違います。へー、こんなニンジンあるんですねー。ちょっとビックリ。これならニンジン嫌いな子供でも食べられるような気がします。

黒酢ドレッシングにもあうよー。最近、レタスが安くなってきたのでサラダを食べることも何かと多い季節です。そういう意味では、このニンジンはサラダにあうかもです。スティックでディップもよかったかもね。

以上、オイシックスのニンジンに黒酢ドレッシングをかけてサラダにして食べてみました。ニンジンは確かにあまくておいしかったです。これなら子供でも食べられるかもですねー。うちの子はふつうにニンジンを何もかけずにボリボリ食べるツワモノですが(笑)

 

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