まゆゆんのヘルシーブログ

オーガニック、無添加をこよなく愛するまゆゆんによる雑多ブログ。カフェ、アトピー、カロリー、添加物も

料理

オイシックスの大豆イソフラボンもやしと無添加ウインナー炒め

こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。オイシックスの大豆もやしと無添加ウインナー炒めを作っていただきましたよ。

大豆イソフラボンもやしと無添加ウインナー

先日オイシックスではじめての人のお試しセットを注文しました。オイシックスの記事はこちら。色々入っていますねー。これで1,980円は安いと思うよー。

オイシックスのお試しセットに入っていたのが、大豆イソフラボンもやしと無添加ウインナーです。大豆イソフラボンもやしって何?大豆イソフラボンもやしはサラダコスモという会社の商品です。大豆なので栄養価が高いもやしのようです。

長野県駒ヶ根市の大豆で信州中央アルプスのきれいな伏流水で育てたもやしだそうです。まゆゆんは大豆もやしを食べたことがないのではじめてかも。いや、でも焼肉のナムルで食べたかも。大豆イソフラボンは女性ホルモンの一種で、骨の健康が気になる人にいいとのこと。なるほどねー。

国産豚のつかいっきりミニポークウィンナー。それにしても無添加のウィンナーって珍しいですよね。スーパーではみかけたことがないかも。

大豆もやしと無添加ウィンナー炒めをつくってみるよ

それでは大豆もやしと無添加ウィンナー炒めをつくってみようではないですか。大豆もやしはレンジで3分チンするようです。説明書通りにやりましょう。

無添加のウィンナーはたこさんウィンナーにしてみました。

そしてウインナーともやしを炒めて、塩・コショーをして完成です。簡単ですねー。塩は地中海の天日塩を使いましたよ。

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大豆イソフラボンもやしと無添加ウインナー炒めを食べてみるよ

ではでは、大豆イソフラボンもやしと無添加ウインナー炒めを頂きますか。

うん、おいしい!大豆もやしはやはりナムルのあれでした。しゃきしゃきした食感でおいしいよ。普通のもやしより食べ応えがありますねー。ウインナーは無添加ということなのではじけるような弾力のあるウィンナーではないですが、こちらも普通においしい。

普通のウィンナーは添加物がたくさん入っているからあまり食べたくはありませんが、このウィンナーなら無添加なので小さい子供にも安心して食べさせることができます。

それにしてももやしとウィンナーはあうんですねー。まゆゆんはあまりウィンナーを食べないので新たな発見です。

というわけで、オイシックスの大豆イソフラボンもやしと無添加ウインナー炒めをいただきました。もやしの食感、ウィンナーの無添加である安心感、とてもおいしくいただきましたよ。

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