まゆゆんのヘルシーブログ

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料理 調味料(しょうゆ・だし・酢・塩・砂糖)

金笛 春夏秋冬のだしの素をつかって生姜焼きしてみたよ

2017/05/12

こんにちは!オーガニック大好きまゆゆんです。新たに仕入れた金笛 春夏秋冬のだしの素をつかって生姜焼きを作ってみたよ。

金笛 春夏秋冬のだしの素

金笛 春夏秋冬のだしの素を買ってみました。楽天24で1Lで1,050円でした。

だしはいつもチョーコーの京風だしの素を使っていますが、今回は金笛 春夏秋冬 だしの素に初挑戦してみます。

金笛 春夏秋冬のだしの素は笛木醤油の商品です。笛木醤油は埼玉県にある会社です。川越ってあの古い町並みがあるところなのかな?1789年創業とあるので江戸から続いている歴史のある会社のようです。すごいー。

原材料はこちら。春夏秋冬のだしの素は添加物は入っていないようですね。

  • しょうゆ(本醸造)
  • 砂糖
  • 食塩
  • かつお節
  • 酵母エキス
  • 昆布
  • しいたけ
  • アルコール

金笛 春夏秋冬のだしの素で生姜焼きをつくるよー

金笛 春夏秋冬のだしの素を使って生姜焼きでも作ってみますかー。春夏秋冬のだしの素を水でうすめてそこに生姜をいれてタレが完成です。タレに豚肉をつけておいて、一気にやきあげます。

だしの素って本当に便利ですよねー。普通だったら醤油にお砂糖いれてお酒いれてーって、いろいろ調味料を加えないといけない。でもだしの素って最初から入っているので何もしなくてもいい。時短になるし、まゆゆんは大助かりです。それが添加物入りのだしの素なら使いたくはないので自分で作りますが、金笛 春夏秋冬のだしの素は無添加です。そのまま使ってOKです。

生姜焼きを食べるよー

こちらが完成した生姜焼きです。おいしそー(自画自賛)

味はおいしいですよ。金笛 春夏秋冬のだしの素と生姜しか入っていないので、だしの素の味そのままですが、とてもおいしいです。ほんとだしの素ってすごいよね。忙しいときには大助かりです。

春はお野菜がいろいろでてきて緑が鮮やかですよねー。うん、まゆゆんもしっかり野菜をとってお通じをよくしなければ!

金笛 春夏秋冬のだしの素のまとめ

  • 金笛 春夏秋冬のだしの素は埼玉県の笛木醤油の商品
  • だしの素は無添加
  • だしの素は色々な料理に使える万能調味料
  • 調味料をいろいろ混ぜなくてもいいので時短になる
  • だしの素は生姜焼きにもあう

以上、金笛 春夏秋冬のだしの素のまとめでした。

 

 

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